ほうじ茶ラテの作り方☆自宅で手軽にカフェの味！
お仕事お疲れ様です。係長です。
今回は、どハマり中の自宅で簡単に作れる「ほうじ茶ラテ」をご紹介します。
ほうじ茶ラテ☆材料
材料（2人分）
・ほうじ茶（10g） ※スーパーで売っているほうじ茶でOK
・アーモンドミルク（250cc） ※牛乳でもOK
・水（300cc）
・甘味（シロップ） ※お好みで
調理具のご紹介
ほうじ茶ラテ☆作り方
水を火にかける
水300ccをミルクパンで火（中火）にかけます。
ほうじ茶を入れる
火にかけてから沸騰する前に、ほうじ茶を（10g）入れます。ほうじ茶の量はざっくりで大丈夫です。2分程度火（中火）にかけたら一度火を止めます。この時点でほうじ茶のいい香りが広がります。※沸騰しないように注意
アーモンドミルクを入れる
アーモンドミルクを250cc準備します。
アーモンドミルクを投入し弱火で2分〜3分程度火にかけます。※コトコトなるまで、沸騰する直前まで
茶葉を取り除く
茶こしで茶葉を取り除きます。
出来上がり
マグカップに注ぎましょう。
お好みで甘味（シロップ）を入れたら完成です。
自宅で簡単に作れる「ほうじ茶ラテ」でした☆
カフェの味を再現するポイントは、
・アーモンドミルクを使う
・苦味が出るので沸騰させない
以上2点です。是非お試しください！
サーモス(THERMOS) 2016-09-01
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